チーズが活きる料理

ワインバー「Kirsch(キルシュ)」は
チーズやワインだけじゃない。
それぞれを活かすフードメニューも
豊富にご用意しております。
自慢のチーズを使った料理や、
ワインに合う料理、
ワイン以外のドリンクなど多数ご紹介。

水戸で心もお腹も満タンに。

  • Food
  • Drink

※表示価格は税込みです。

Food

01 Appetizer

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リースニング 2013

きりっと綺麗な酸味と優しい甘みを持った全体的にソフトな味わいが
心地いい白ワイン。 さらに蜜のようなニュアンスを持ち合わせており、
パテに使われた豚の持つ旨味と見事にマッチする組み合わせです。

グラスワイン白

※写真はイメージです

Other Appetizer

生ハムのスモークとくるみのサラダ
900yen
生ハムと葉っぱのサラダ
850yen
生ハムとサラミの盛合せ
850yen
真鯛のカルパッチョ
850yen
鶏レバーのペースト
650yen
グリーンオリーブの塩漬け
500yen
彩り野菜のピクルス
500yen

02 Pasta パスタ

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タルトゥフェット

20年熟成することで角が取れ、出汁のような旨味が感じるこのワイン。 「魚介に赤ワイン?」と思う方もいらっしゃるかも知れませんが、 魚外の出汁のこのワインの風味が実はよく合うんです。

タルトゥフェット

Other Pasta

ゴルゴンゾーラのペンネ
1,350yen
きのことベーコンのトマトソース スパゲッティ
1,200yen
しめじとベーコンのピッツァ
1,100yen

03 Main メイン

テンプラニーリョ 2012

黒果実の風味と丸みのあるタンニンの調和が心地良いボルドーワインです。イベリコ豚の旨味と焼き目の香ばしさが、クラリスの持つ森の香りやなめし革、ほのかなロースト香がマッチします。料理とワインの味わいが同じタイミングで盛り上がり、余韻も楽しめる相性です。

グラスワイン赤
※写真はイメージです

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04 Dessert デザート

バニラアイス

Other Menu

カスレ(羊・鶏・ソーセージ・豆の煮込み)
1,250yen
真鯛のソテー
1,000yen
エビとマッシュルームのアヒージョ
900yen
ソーセージ3種盛り合わせ
900yen
ハマグリのワイン蒸し
750yen
きのこと野菜のスパニッシュオムレツ
600yen
ニュージーランド産 殻付カキの白ワイン蒸し(1個)
350yen
ドライフルーツ盛り合わせ
500yen
いちごのババロア
450yen
キャラメルチーズケーキ
400yen

※表示価格は税込みです。

自慢のチーズ

Drink

※表示価格は税込みです。

ガージェリー

GARGERY ガージェリー

700yen

飲食店限定の国産プレミアムビール「ガージェリー」。
形が印象的なグラスは特別にデザインされたオリジナルのリュトン(角杯)です。
見た目にも美しく、香りも豊かなこのプレミアムビールで今日の食事を始めましょう。

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